Лимонный маринад
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 30 г
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 200 мл
Лимон 1 штука
Лимонный сок 100 мл
Сладкая свинина
Ингредиенты
Сахар 125 г
Вода 500 мл
Лук репчатый 3 головки
Свинина 750 г
Соль 1 столовая ложка
Гамбургер по‑мексикански
Ингредиенты
Мясной фарш 500 г
Молотый перец чили 5 г
Лук репчатый 2 головки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Авокадо 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 15 мл