Лимонный маринад
порции: 4
готовить: 40 минут
4
40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
59
4
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
667
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
70,7
грамм
-
Углеводы
6,7
грамм
Ингредиенты
порции
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 30 г
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 200 мл
Лимон 1 штука
Лимонный сок 100 мл
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
-
1. В блендере измельчите лук, чеснок и петрушку.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
2. Добавьте растительное масло, размягченное сливочное, сок и цедру лимона. Хорошо перемешайте.
-
3. Маринуйте рыбу, креветки примерно 30 минут.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.