ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептынастоек

Настойки из сугубо народного творчества в последние годы внезапно проникли в барный обиход. Тренд налицо — «настаивать на своем» и с гордостью предлагать гостям перцовку, огурцовку или какую-нибудь «Дамскую хреновуху» собственного приготовления стало не только уделом рачительных хозяев, но и тех, кто не чужд актуальным тенденциям мира крепкого алкоголя. Кроме сугубо почвеннических классических рецептур вроде клюквы на водке или хрена с лавровым листом, в приготовлении даже домашних настоек все ярче проявляется космополитичный подход: гранат на коньяке или перцовка с халапеньо дают необозримый простор для творчества. Единственное, что часто останавливает неофитов, так это понимание, что приготовление настоек требует времени и терпения (некоторые напитки подобного рода следует выдерживать более года), но если относиться к процессу как к медитации и работе над вкусом, то и результат будет стоить потраченных усилий.
Найдено 17 рецептов
Сортировать:
Автор: Еда
4 порции
5 минут
275
7
3
Автор: Еда
4 порции
30 минут
188
7
0
спецпроекты
Гранатовая настойка
Автор: Liza Yakovets
12 порций
10 минут
23
1
0
Настойка из черноплодной рябины
Автор: Еда
8 порций
1 час
41
4
0
Настойка с хреном и лавром
Автор: Еда
1 порция
12 часов
11
1
0
Настойка бородинская
Автор: Еда
1 порция
4 часа
11
1
0
спецпроекты
Домашняя пряная клюквенная настойка
Автор: Anatoly Eliseev
4 порции
20 минут
106
4
0
Настойка 44
Автор: Sandra Murzovskaya
12 порций
15 минут
23
2
0
Настойка «Три перца»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
24
1
0
Апельсиновая настойка
Автор: Анна Ohara
4 порции
30 минут
148
6
0
Облепиховая настойка на джине
Автор: Еда
10 порций
30 минут
23
1
0
Дамская хреновуха
Автор: Еда
20 порций
30 минут
50
3
0
Наливка на хурме
Автор: Еда
10 порций
15 минут
48
2
0