ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты блюд из баранины 

Блюда из баранины – это крепкая ассоциация с большим кавказским или восточным застольем. Основательные порции, ароматное мясо, шашлыки, долма, люля-кебаб и другие радости. Готовить баранину просто, если вы помните о некоторых ее свойствах, например, что жир ее легко застывает, поэтому половина рецептов советует избавиться от него до готовки. Рецептов с бараниной очень много, и в основном это горячие классические блюда южных стран. Например, у редакции «Еды» тоже есть свой любимый рецепт баранины – нога в мятном панцире, к которой нас приучил Алексей Зимин.
Найдено 284 рецепта
Сортировать:
Автор: Еда
8 порций
5 часов 30 минут
1084
26
2
Харчо из баранины
Автор: Сестры Гримм
4 порции
25 минут
1456
129
13
Шашлык из баранины
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час
463
20
1
Тажин из баранины
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 20 минут
245
5
0
Шурпа из баранины с овощами
Автор: Михаил Петров
8 порций
1 час 40 минут
913
40
15
Кюфта из баранины
Автор: Иван Соколов
2 порции
30 минут
163
12
2
спецпроекты
Рагу из баранины
Автор: Марина Шутихина
4 порции
30 минут
121
4
0
Клефтико из баранины
Автор: Olga Erbis
4 порции
2 часа 30 минут
51
4
1
Чихиртма из баранины
Автор: Филипп
6 порций
1 час
229
9
2