Баранина по‑английски
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
380
11
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
574
ккал
-
Белки
24,4
грамм
-
Жиры
36,3
грамм
-
Углеводы
40,3
грамм
Ингредиенты
порции
Картофель 700 г
Баранина 500 г
Репчатый лук 300 г
Тмин 4 г
Томатная паста 10 г
Жир 60 г
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Томатную пасту развести в стакане горячей воды и вылить в кастрюлю, сбрызнуть горячим жиром и тушить на малом огне до готовности около полутора часов.
-
2. Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать черным перцем и толченым тмином.
-
3. На дно кастрюли уложить слой мяса, посыпать мелко нарезанным луком и покрыть кружками нарезанного картофеля, затем снова положить слой мяса, лука и картофеля. Сверху на последний слой положить несколько долек чеснока, мелко нарезанную зелень петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.