Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 148 рецептов
Цыпленок с розмарином
Ингредиенты
Куриные окорочка 4 штуки
Крупная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пшеничная мука 100 г
Оливковое масло extra virgin 50 мл
Белое вино 220 мл
Свежий розмарин 3 стебля
Лавровый лист 2 штуки
Лимонный сок 20 мл
Мусака
Ингредиенты
Помидоры в собственном соку 800 г
Сушеная смородина 30 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Кайенский перец 1 чайная ложка
Бараний фарш 450 г
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый имбирь ¼ чайной ложки
Молотая гвоздика ¼ чайной ложки
Чеснок 6 зубчиков
Лук репчатый 2 головки
Красный сладкий перец 1 штука
Красное вино 220 мл
Растительное масло 330 мл
Баклажаны 650 г
Картофель 400 г
Сливочное масло 150 г
Пшеничная мука 80 г
Молоко 250 мл
Лавровый лист 1 штука
Молотый мускатный орех по вкусу
Яичный желток 3 штуки
Греческий йогурт 100 мл
Соль по вкусу
Тертый сыр пармезан 200 г
Перец черный молотый по вкусу
- спецпроекты
-
-
Авголемоно
Ингредиенты
Куриный бульон 2 л
Длиннозерный рис 230 г
Яйцо куриное 4 штуки
Лимонный сок 100 мл
Крупная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Листья петрушки по вкусу
Жареный халуми с перцами и нектаринами
Ингредиенты
Красный сладкий перец 1 штука
Желтый сладкий перец 1 штука
Нектарины 4 штуки
Сыр халуми 250 г
Мята 10 г
Оливковое масло 50 мл
Сливочное масло 30 г
Сумах по вкусу
Соль по вкусу
Белый винный уксус 5 мл
Лимонный сок 10 мл
Мед 1 чайная ложка
Сахар щепотка
Мусака с бараниной
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Бараний фарш 800 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Консервированные помидоры кусочками 400 г
Оливковое масло 20 мл
Корица 1 чайная ложка
Твердый сыр 200 г
Сливочное масло 75 г
Пшеничная мука 70 г
Молоко 400 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Катаифи
Ингредиенты
Тесто катаифи 450 г
Грецкие орехи 250 г
Молотая корица 1 чайная ложка
Молотая гвоздика щепотка
Сливочное масло 250 г
Сахар 450 г
Вода 330 мл
Лимон 1 штука
Палочки корицы 1 штука
Настоящий греческий салат
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Зеленый перец 1 штука
Маслины 10 штук
Огурцы 2 штуки
Сушеный орегано 1 чайная ложка
Сыр фета 300 г
Оливковое масло 5 мл
Соль на кончике ножа
Красный лук 1 головка
Кефтедес
Ингредиенты
Мята сушеная 1 столовая ложка
Оливковое масло IDEAL 100 мл
Сушеный орегано 2 столовые ложки
Молотая корица ¼ чайной ложки
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Кайенский перец 0,129 чайной ложки
Красный лук 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Яичный желток 1 штука
Молоко 250 мл
Белый хлеб 2 куска
Пшеничная мука 80 г
Свиной фарш 450 г
Чеснок 4 зубчика
Томатная паста 1,5 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Говяжий бульон 250 мл
Помидоры в собственном соку 800 г
Петрушка 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тирокафтери
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр фета 300 г
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Перец чили 1 штука
Кипрские крупяные пирожки
Ингредиенты
Кускус 500 г
Соль 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Бараний фарш 500 г
Лук репчатый 1 штука
Кедровые орехи 1,5 столовые ложки
Растительное масло 2 л
Изюм 1,5 столовые ложки
Петрушка 1 пучок
Соус дзадзики с винным уксусом
Ингредиенты
Натуральный йогурт 300 г
Огурцы 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Кинза ½ пучка
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Петрушка ½ пучка
Укроп ½ пучка
Греческий салат с оливковым маслом
Ингредиенты
Помидоры 500 г
Огурцы 500 г
Сыр фета 1 банка
Маслины без косточек 1 банка
Красный лук 2 головки
Оливковое масло по вкусу
Соль на кончике ножа
Перец черный молотый на кончике ножа
Базилик по вкусу
Орегано по вкусу
Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
Ингредиенты
Шоколад 300 г
Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 160 мл
Сахар 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 120 г
Толченые грецкие орехи 120 г
Мусака с картофелем
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Бараний фарш 350 г
Консервированные помидоры 400 г
Баклажаны 1 штука
Картофель 2 штуки
Кабачки 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Мускатный орех на кончике ножа
Корица на кончике ножа
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Маргарин 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Панировочные сухари 4 чайные ложки
