Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Греческие
рецепты

Своеобразная греческая кухня — это кухня средиземноморского типа. В ней широко используются овощи, оливковое масло, зерно, рыба, вино и мясо. Народы Греции выбирают для своих блюд качественные, свежие ингредиенты, ароматные специи и дикие травы. Здесь популярны оливки, сыр, баклажаны, цукини, хлеб, травы, йогурт и лимоны. Самые известные блюда — греческий салат и мусака, однако греческая кухня чрезвычайно разнообразна и не сводится исключительно к ним. Ассортимент греческих блюд включает в себя множество мясных и вегетарианских рецептов. Страна изобилует рыбой, морепродуктами и морскими деликатесами. Популярны вкусные греческие десерты, например, финикия — сладкое печенье из фиников, и меломакарона — печенье с медом. В греческой кухне к пище подают рюмку узо или бокал красного вина.
Найдено 668 рецептов
Сортировать:
спецпроекты
Классический греческий салат (Horiatiki)
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
9355
848
89
Автор: Алексей Зимин
12 порций
2 часа
1801
45
9
Автор: Алексей Зимин
8 порций
30 минут
1087
35
9
Кефтедес
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1232
65
3
Автор: Еда
8 порций
1 час
533
22
1
спецпроекты
Мусака с телятиной
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час 10 минут
1941
108
10
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
494
14
1
Автор: Еда
4 порции
30 минут
476
14
3
Автор: Еда
4 порции
2 часа
362
12
0
Автор: Еда
8 порций
2 часа
392
11
2
Греческий пирог с мясом
Автор: Полина
4 порции
1 час
3902
240
9