ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чили кон карне со стаутом

Чили кон карне со стаутом

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
3 часа
3 часа
112
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
406
36
21
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говядина
1 кг
Морковь
200 г
Стебель сельдерея
100 г
Красный лук
100 г
Красная консервированная фасоль
250 г
Помидоры конкассе
200 г
Стаут
350 мл
Шрирача
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Говядину зачистить от жил и жира, порезать на мелкие кусочки. Морковь порубить тонкой соломкой, сельдерей и красный лук порезать мелким кубиком.
Фото шага рецепта   шаг 2
2На растительном масле в большой кастрюле или сотейнике с толстым дном обжарить до легкого золотистого цвета лук, морковь и сельдерей.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Затем к овощам добавить говядину и готовить до появления «вкусного мясного запаха». Далее добавить томаты и тушить около 10 минут, периодически помешивая. Попробовать, если гуща слишком кислая, добавить немного сахара. Залить все пивом и тушить на минимальном огне около двух часов.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Добавить соус шрирача, фасоль и тушить еще около 10-15 минут. Выключить огонь и дать отдохнуть еще около часа.
Комментарии (4):
0
конечно все очень вкусно.Но где чили как основа этого блюда?
0
Чили находится в соусе Шрирача. В составе этого соуса 60% в среднем это чили.
0
Все конечно очень вкусно.Но я не увидел где чили, как основа этого блюда.
0
Чили свежий.
спецпроекты
Похожие рецепты
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
6
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
3
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0
Кучмачи с хурмой
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Оджахури с айвой и свининой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
7
2
0
Аришта с соусом из белых грибов
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0