ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шампиньоны в духовке

Шампиньоны в духовке

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
00
Шампиньоны в духовке не содержат жиров, у них очень низкая калорийность и при этом в них большое количество белка. Особенно полезно это блюдо будет для вегетарианцев, так как шампиньоны в духовке являются отличной заменой мяса.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
109
10
9
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
12 штук
Сыр моцарелла
130 г
Помидоры
1 штука
Петрушка
15 г
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Мускатный орех
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты для приготовления шампиньонов в духовке. Разогреть духовку до 200 градусов.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 2
2Из шампиньонов вынуть ножки. Мелко их нарезать.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 3
3Помидор разрезать на 4 части, вырезать сердцевину с семенами – она не понадобится. Мякоть нарезать небольшим кубиком.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 4
4Мелко порубить петрушку.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 5
5Моцареллу натереть на терке.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 6
6Соединить в миске нарезанные ножки шампиньонов, помидоры, сыр и петрушку.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 7
7Добавить сушеный чеснок, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 8
8Распределить начинку по шляпкам грибов. Если начинка осталась, можно сделать с ней, например, брускетты.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 9
9Отправить шампиньоны в духовку на 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 10
10Шампиньоны в духовке готовы. Подавать их в качестве закуски.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
3
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
2
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0