Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 13 рецептов
Салат из мяса, овощей и моцареллы с соусом…
Ингредиенты
Зелень 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Мясо 400 г
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Соус чили 1 чайная ложка
Огурцы 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Сыр моцарелла 200 г
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Красный лук 1 головка
Смесь салатных листьев 70 г
Салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри
Ингредиенты
Красная фасоль 250 г
Чеснок 3 зубчика
Зеленая стручковая фасоль 350 г
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Сельдерей 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
- спецпроекты
-
-
Соус чимичурри (chimichurri)
Ингредиенты
Петрушка 25 г
Чеснок 2 зубчика
Кайенский перец ½ чайной ложки
Молотая паприка ½ чайной ложки
Сушеный орегано 1 чайная ложка
Сушеный тимьян щепотка
Лавровый лист порошок 1 чайная ложка
Перец халапеньо 1 штука
Молотая корица щепотка
Молотый мускатный орех 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец щепотка
Белое сухое вино 100 мл
Лимон 1 штука
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Лук репчатый ½ головки
Зеленый стручковый перец ½ штуки
Помидоры 2 штуки
Салат с подкопченой семгой и хурмой
Ингредиенты
Семга холодного копчения 500 г
Яйцо куриное 4 штуки
Хурма 4 штуки
Зеленый салат 1 пучок
Сливочный сыр 300 г
Красная икра 6 чайных ложек
Сливки 35%-ные 100 мл
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Печенье Альфахорес (Alfajores)
Ингредиенты
Кукурузный крахмал 250 г
Пшеничная мука 250 г
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Сливочное масло 8 столовых ложек
Сахар 100 г
Яичный желток 2 штуки
Бренди 1 столовая ложка
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Вареное сгущенное молоко 1 банка
Сахарная пудра по вкусу
Тыква, фаршированная рубцом
Ингредиенты
Тыква 1 штука
Лук репчатый 250 г
Рубец 400 г
Сладкий перец 60 г
Консервированная кукуруза 340 г
Белая консервированная фасоль 340 г
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Растительное масло 4 столовые ложки
Розмарин 3 стебля
Зеленый базилик 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Жареные потроха с хумитас
Ингредиенты
Говяжьи кишки 600 г
Говяжья печень 600 г
Вымя 400 г
Почки ягнят 8 штук
Языки ягнят 4 штуки
Лук репчатый 250 г
Кукурузная мука 150 г
Свежие зерна кукурузы 500 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 10 г
Кукурузные листья 4 штуки
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Молотый душистый черный перец по вкусу
Печенье «Альфахорес» (Alfajores de maicena)
Ингредиенты
Кукурузный крахмал 300 г
Пшеничная мука 200 г
Пекарский порошок 2 чайные ложки
Сливочное масло 170 г
Сахар 150 г
Яичный желток 3 штуки
Коньяк 1 столовая ложка
Ванильный стручок 1 штука
Лимонная цедра 10 г
Вареное сгущенное молоко 350 г
Кокосовая стружка 100 г
Молоко 3 столовые ложки
Аргентинский соус чимичурри (chimichurri)
Ингредиенты
Свежие листья орегано 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Зеленый базилик 6 стеблей
Оливковое масло 50 мл
Хересный уксус 30 мл
Лайм ½ штуки
Коричневый сахар 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Кинза ½ пучка
Фиеста таурино (Fiesta Taurino)
Ингредиенты
Говяжья вырезка 300 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 г
Зеленый лук 20 г
Цукини 100 г
Помидоры «биф» 100 г
Сладкий перец 50 г
Белый лук 50 г
Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Ворчестерский соус 30 мл
Кукурузная паста умита по рецепту Франсиса…
Ингредиенты
Початки кукурузы 6 штук
Лук репчатый 1 штука
Молоко 200 мл
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Красный перец хлопьями по вкусу
Соль по вкусу
Листья базилика 1 пучок
Помидоры черри 250 г
Французский багет 1 штука
Соус чимичурри с оливками
Ингредиенты
Петрушка 1 пучок
Кинза 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Зеленый перец 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Винный уксус 3 столовые ложки
Перец чили ½ штуки
Оливковое масло 100 мл
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Оливки без косточек 100 г
Сухой чимичурри
Ингредиенты
Сушеный орегано 3 столовые ложки
Сушеный базилик 3 столовые ложки
Петрушка сушеная 2 столовые ложки
Сушеные листья тмина 2 столовые ложки
Крупная соль 2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец 1 столовая ложка
Копченая паприка 1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок 2 чайные ложки
Красный перец хлопьями 2 чайные ложки
Сушеные листья чабреца 1 столовая ложка
