
Булочки с изюмом
порций: 12ГОТОВИТЬ:
3 часа
3 часа
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Замечательная выпечка для уютных чаепитий. Воздушная загорелая плоть внезапно встречается со сладостью изюма. Для пущего аттракциона можно добавить немного лимонной цедры или пару чайных ложек рома. 
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
372
9
9
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молоко
250 млСливочное масло
80 гКуриное яйцо
3 штукиСоль
щепоткаСахар
150 гСухие дрожжи
7 гИзюм
150 гПшеничная мука
700 гИнструкция приготовления
3 часа
Распечатать

1Теплое молоко смешать с дрожжами, столовой ложкой сахара и пятью ложками муки, накрыть и оставить на 30 минут.

2Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть.

3Миксером смешать 2 яйца с солью, оставшимся сахаром и маслом.

4Соединить яичную смесь с опарой и хорошо перемешать.

5Постепенно вмешать оставшуюся муку. Тесто должно быть эластичным и отходить от стенок чаши миксера.

6Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1,5 часа.

7Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем и смешать его с чайной ложкой муки.

8Поднявшееся тесто выложить на рабочую поверхность, подпыленную мукой, на тесто выложить изюм и вмешать его в тесто. Изюм должен равномерно распределиться по тесту.

9Разделить тесто на 12 одинаковых частей.

10Раскатать часть теста в колбаску, разрезать ее вдоль пополам, не дорезая с одной стороны.

11Переплести получившиеся жгуты в спираль и закрутить ее в улитку. Таким образом поступить со всем тестом.

12Переложить булочки на противень, накрыть полотенцем и убрать в теплое место еще на 30 минут.

13Оставшееся яйцо смешать со столовой ложкой воды, смазать им булочки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут. Готовым булочкам дать остыть.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты














