ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

АВТОР: Еда
порций:  15ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Шампиньон — супергерой в своем семействе грибов. Он универсален, доступен и подходит практически к любому ингредиенту. Шампиньон можно есть сырым, жареным, вареным, запеченным и каким угодно. Но лучше всего начинить их луком, сливочным сыром и пармезаном, как в этом рецепте, и отправить в духовку. Важно помнить о том, что шампиньоны моментально впитывают влагу, поэтому желательно не держать их долго под водой. Предпочтительнее и вовсе почистить их в сухом состоянии, сняв кожицу ножом.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
76
3
6
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
15
Шампиньоны
15 штук
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
30 мл
Сливочный сыр
200 г
Панировочные сухари
20 г
Тертый сыр пармезан
60 г
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 1
1У шампиньонов отломить ножки, шляпки отложить.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 2
2Ножки шампиньонов нарезать мелким кубиком.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 3
3Измельчить чеснок и петрушку.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 4
4На сковороде разогреть растительное масло.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 5
5Обжарить ножки грибов до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 6
6Добавить измельченный чеснок и жарить, помешивая, еще 30 секунд. Снять с огня.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 7
7Смешать обжаренные ножки со сливочным сыром, измельченной петрушкой, половиной тертого пармезана и панировочными сухарями. Посолить и поперчить по вкусу.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 8
8Выложить начинку в грибные шляпки.
Фото шага рецепта Фаршированные шампиньоны 140199 шаг 9
9Посыпать грибы оставшимся сыром и отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Кабачки фаршированные
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Турецкая долма с рисом
Автор: Еда
6 порций
2 часа
4
1
0