
Лодочки из кабачков с чили кон карне
порций: 5ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Про кабачки давно известно, что если сделать из них лодочки, то начинять их можно чем угодно. Чили кон карне, будучи яркой и бодрой закуской, здорово ладит с кабачком, только кабачки должны быть небольшими, все же ключевое слово — «лодочка», а не «лодка».
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
362
18
22
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Молодые кабачки
5 штукГовяжий фарш
200 гРепчатый лук
½ головкиЧеснок
1 зубчикМорковь
½ штукиСтебель сельдерея
1 штукаКрасный сладкий перец
1 штукаКонсервированные помидоры кусочками
400 гКонсервированная фасоль
100 гМолотый перец чили
½ чайные ложкиМолотый тмин
½ чайные ложкиМолотая корица
½ чайные ложкиКинза
10 гСыр моцарелла
150 гОливковое масло
30 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЙогурт
по вкусуШрирача
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Мелко нарезать лук, морковь, сельдерей, красный перец и чеснок.

3Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить нарезанные овощи.

4Следом добавить специи, жарить на сильном огне около 7 минут.

5Добавить фасоль и помидоры, залить 300 мл воды. Довести до кипения.

6Добавить говяжий фарш, еще раз довести смесь до кипения, уменьшить огонь и готовить около 40 минут с приоткрытой крышкой. Посолить, поперчить.

7Разрезать кабачки пополам, очистить от семян.

8Выложить чили кон карне в получившиеся лодочки и присыпать тертым сыром.

9Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

10Подавать готовые лодочки с чили кон карне, полив йогуртом и шрирачей и украсив кинзой.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Похожие рецепты