ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом

Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом

АВТОР: Юлия Тимофеева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
фото
Самокат — онлайн-магазин с доставкой продуктов и товаров для дома от 15 минут. Встречайте Масленицу вкусно: заказывайте всё для идеальных блинов, готовую еду и другие товары с бесплатной доставкой!

erid: 2RanymxQCo3

фото
Закажите ингредиенты из этого рецепта в Самокате!

erid: 2Ranyo2n4nD

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
299
31
13
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фарш из индейки
500 г
Репчатый лук
1 головка
Сладкий перец
4 штуки
Перепелиное яйцо
8 штук
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 1
1Мелко нарезать репчатый лук.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 2
2Соединить лук и фарш из индейки.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 3
3Посолить.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 4
4Поперчить.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 5
5Добавить измельченный чеснок.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 6
6Тщательно перемешать фарш до однородной массы.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 7
7Крупный мясистый красный болгарский перец промыть, разрезать вдоль, удалить семена.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 8
8Наполнить половинки перца фаршем на две трети, сделать посередине небольшое углубление. Поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 30 минут.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 9
9Достать перцы из духовки — они должны быть мягкими, а фарш практически готовым. На каждую половинку перца посередине аккуратно разбить перепелиное яйцо. Поставить снова в духовку на 5–7 минут, чтобы яйцо запеклось.
Фото шага рецепта Запеченные перцы с фаршем из индейки и перепелиным яйцом 188534 шаг 10
10Подавать, украсив веточками петрушки.
Похожие рецепты
Кабачки фаршированные
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0