Филе бедра индейки в духовке с картофелем
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
5155
370
294
276
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе бедра индейки
2 кгКартофель
1 кгРепчатый лук
2 штукиСметана
100 гМайонез
100 гКонсервированный ананас кусочками
1 банкаСоль с травами
1 чайная ложкаЧерный перец с лимонной цедрой
1 чайная ложкаМолотый сушеный чеснок
1 чайная ложкаСыр
100 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить основные продукты.
2Картофель помыть.
3И очистить.
4Нарезать дольками или кружочками.
5Выложить дольки картофеля на противень.
6Ананас открыть и слить сок.
7Дольки ананаса выложить на картофель.
8Мясо индейки нарезать кусочками.
9Подготовить специи и добавить к мясу.
10В миске перемешать мясо со специями.
11Выложить мясо на картофель с ананасом.
12Лук очистить.
13Нарезать полукольцами.
14Выложить лук на мясо.
15Смешать майонез и сметану.
16Смазать сметанно-майонезной смесью блюдо.
17Поставить в духовку на 35-40 мин при темперетуре 180*
18Сыр натереть на крупной терке.
19Посыпать блюдо сыром.
20И снова поставить в духовку на 15 мин.
21До румяной корочки.
22Разложить порционно.
23И подать к столу.
Совет к рецепту
Таким образом можно готовить любое мясо, но птицу особенно вкусно. Стоит помнить, что части с костью готовятся немного дольше. Если не нравится ананас, то можно исключить его из блюда. Сыр стоит добавлять чуть позже, чтобы не сгорел и получилась ровная корочка. Готовность блюда определяется по готовности мяса. Подать такое мясо с картофелем можно со свежими овощами. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
