Ленивые голубцы из индейки в духовке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
356
31
13
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Капуста
200 гМорковь
1 штукаЛук
1 штукаКуриное яйцо
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуПриправа для курицы
по вкусуТоматная паста
1 столовая ложкаСметана
1 столовая ложкаВода
150 млФарш из индейки
500 гПшеничная мука
6 столовых ложекИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить фарш из индейки, добавить половинку лука.
2Отрезать немного капусты.
3Капусту измельчить в блендере и переложить к фаршу.
4Разбить яйцо.
5Посолить и поперчить по вкусу.
6Посыпать любой приправой для курицы.
7Добавить 2 ложки муки и вымешивать фарш 3–5 минут.
8Сформировать голубцы и обвалять в оставшейся муке.
9На горячей сковороде с маслом обжарить по 1 минуте с обеих сторон.
10Голубцы выложить в форму для запекания.
11Вторую половинку лука нарезать полукольцами.
12Натереть морковь на крупной терке.
13Обжарить на той же сковороде лук с морковь, добавить томатную пасту, сметану и воду. Тушить 2 минуты.
14Добавить неполную столовую ложку муки в соус.
15Голубцы полить сверху готовым соусом и убрать в горячую духовку на 25 минут.
16Голубцы готовы.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
