ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из зеленых помидоров на зиму

Салат из зеленых помидоров на зиму

АВТОР: Эллина Шомахова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
81
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
533
6
22
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Зеленые помидоры
5 кг
Морковь
1 кг
Репчатый лук
1 кг
Красный сладкий перец
1 кг
Соль
по вкусу
Сахар
500 г
Столовый уксус
½ л
Подсолнечное масло
250 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Взять большой эмалированный таз.
2Зеленые помидоры нарезать крупными дольками.
3Болгарский перец нарезать крупными квадратиками.
4Лук нарезать кольцами толщиной около 1 см или полукольцами (если головки крупные).
5Морковь нарезать кружками или полукружками (если морковь крупная).
6Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу, еще раз перемешать и оставить на 5–6 часов, чтобы появился сок.
7Слить образовавшийся сок в эмалированную кастрюлю, затем добавить в него 1 бутылку столового уксуса (0,5 литра), 250 граммов подсолнечного масла, 100 граммов сахара и поставить на медленный огонь, довести до кипения.
8Залить получившимся маринадом нарезанные овощи, поставить на огонь, проварить на медленном огне минут 30–35, пока помидоры не станут мягкими.
9Раскладывать в стерилизованные банки и закатывать.
Совет к рецепту
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОРОЗНЫМ ЗИМНИМ ДНЕМ!!!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Получилась кислятина. Перевод продуктов. Ещё очень странная регистрация.
0
В рецепте указано очень мало сахара на такое количество уксуса и еще учитывая собственную кислоту помидоров. Мы это исправили. Над регистрацией тоже работаем, спасибо за отзыв.
2
0,5 литра уксуса????? почему так много????
Читайте также:
Похожие рецепты
Лечо из помидоров на зиму
Автор: Еда
10 порций
1 час
1
1
0