Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

АВТОР: Изабелла Грачева

порций: 12ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Изабелла ГрачеваПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Зеленые помидоры

900 г

Сладкий перец

1 штука

Соль

1 столовая ложка

Сахар

1 столовая ложка

Сухая горчица

1 столовая ложка

Вода

1 л

Петрушка

по вкусу

Смесь перцев

1 чайная ложка

Лавровый лист

2 штуки

Чеснок

3 зубчика

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 1

1Подготовить необходимые ингредиенты. Количество ингредиентов указано из расчета на банку объемом 1,5 литра.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 2

2Помидоры хорошо вымыть.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 3

3Банки и крышки хорошо вымыть с содой.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 4

4Выложить на дно банки 1 чайную ложку смеси перцев.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 5

5Добавить 2 лавровых листа.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 6

6Чеснок очистить, разрезать, выложить на дно банки.

Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.

Инструмент

Силиконовый очиститель для чеснока

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 7

7Петрушку хорошо вымыть, выложить в банку.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 8

8Сладкий перец вымыть, выложить в банки.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 9

9Выложить в банку помидоры и небольшой пучок петрушки.

Фото шага рецепта Зеленые помидоры на зиму без стерилизации 190406 шаг 10

10В отдельную емкость влить 1 литр воды, добавить по 1 столовой ложке сахара, соли и сухой горчицы (порошок). Хорошо перемешать до полного растворения ингредиентов.