Оладьи на кефире
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
131
2
7
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Кефир
1 стаканПшеничная мука
1 стаканСода
1 чайная ложкаСахар
3 столовые ложкиРастительное масло
75 млКуриное яйцо
1 штукаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Если кефир холодный, то его нужно нагреть до комнатной температуры. Выложить в теплый кефир 1 чайную ложку (без горки) соды. Перемешать. Отставить в сторону.
3 В отдельную емкость вбить куриное яйцо.
4Выложить 3 столовых ложки сахара.
5Яйцо с сахаром хорошо размешать вилкой.
6Добавить яйца с сахаром к кефиру. Постепенно ввести просеянную муку.
7Выложить в тесто 1 столовую ложку растительного масла. Перемешать.
8В сковороду влить 50 мл растительного масла. Поставить на огонь.
9Вылить тесто порционно в сковороду половником.
10Жарить оладьи на среднем огне под открытой крышкой.
11Перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
12Подавать в горячем или теплом виде.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
