Оладьи домашние

Автор: Лизонька
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Кефир ½ л

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Уксус 1 столовая ложка

Соль щепотка

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно высыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
  • 2. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Переворачивать двумя вилками, чтобы обжарить с другой стороны. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.

Похожие рецепты

8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 3 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 500 мл

Сметана 400 г

Уксус ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Какао 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
99

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Варенье 1 стакан

Кефир 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2,5 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
535

7 ингредиентов
6 порций 25 минут

Ингредиенты

Кефир 4 стакана

Сахар 3 чайные ложки

Пшеничная мука 5 стаканов

Уксус 1 чайная ложка

Сода 1 г

Апельсины 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

8 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1,5 стакана

Соль ½ чайной ложки

Кефир 1 стакан

Уксус 1 чайная ложка

Сода ½ г

Какао-порошок 1 столовая ложка

Пшеничная мука 2 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
671

6 ингредиентов
5 порций 15 минут

Ингредиенты

Варенье 350 г

Кефир 250 мл

Сода 1 чайная ложка

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 400 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
38

6 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1 стакан

Кефир 1 стакан

Какао 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
15