ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Оладьи из нута

Оладьи из нута

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
284
13
15
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Консервированный нут
400 г
Зеленый горошек
70 г
Чеснок
1 зубчик
Растительное масло
30 мл
Перец чили хлопьями
по вкусу
Соль
по вкусу
Греческий йогурт
300 г
Свежая мята
10 г
Оливковое масло
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 2
2Горошек бланшировать в подсоленной воде в течение 30 секунд, затем переложить его в ледяную воду, после чего обсушить.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 3
3Откинуть нут на сито, воду из банки сохранить, она пригодится. А нут разделить на одну и две трети.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 4
4Большую часть нута переложить в блендер и пробить его вместе с яйцом. Если масса слишком плотная, добавить немного воды из банки. Пюре должно быть однородным и густым как сметана.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 5
5Смешать пюре с меньшей частью нута и горошком.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 6
6Добавить соль, хлопья чили и раздавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 7
7В сковороде разогреть растительное масло, выложить столовой ложкой немного массы на сковороду, сформировав небольшой толстый оладушек. Жарить на среднем огне до золотистой корочки. Оладьи могут трескаться, это нормально.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 8
8Аккуратно перевернуть оладушек и жарить до такой же корочки. Таким образом приготовить все оладьи.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 9
9Для соуса в блендере пробить греческий йогурт с листьями мяты и щепоткой соли.
Фото шага рецепта Оладьи из нута 189112 шаг 10
10Подать оладьи с мятным соусом, сбрызнув его оливковым маслом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Оладьи на кефире
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Яблочные оладьи
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0