Блендер погружной
Изначально понятие «блендер» подразумевало погружной блендер, стационарные при этом назывались просто шейкерами. Погружной — более универсален, подойдет к любому объему продуктов и таре, где вы собираетесь взбивать, смешивать, колоть. Неплохие погружные блендеры делают Philips и Moulinex. Часто к погружному блендеру прилагаются дополнительные полезные ножи и прочие насадки. Но стационарные работают более тщательно и измельчают подробнее.
Популярные рецепты с этим инструментом
Огуречный суп
Ингредиенты
Йогурт 500 мл
Огурцы 1 кг
Лимон 1 штука
Свежая мята 50 г
Чеснок 2 зубчика
Сливки 250 мл
Соль по вкусу
Белый винный уксус 3 столовые ложки
Перец молотый черный по вкусу
Суп из нута с кальмарами
Ингредиенты
Свежий розмарин 10 г
Свежий шалфей 10 г
Лавровый лист 2 штуки
Консервированный нут 800 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 20 г
Кальмары 600 г
Оливковое масло 100 мл
Томатная паста 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Суп-пюре из брокколи и шпината со сливками и…
Ингредиенты
Капуста брокколи 500 г
Замороженный шпинат 300 г
Сливки 10%-ные 250 мл
Сыр 150 г
Лук репчатый 2 головки
Вода 1 л
Соль по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Шоколадный чизкейк в глазури с фруктами
Ингредиенты
Печенье «Юбилейное» 200 г
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Сахар 100 г
Мягкий творог 500 г
Ванильный сахар 3 чайные ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Сливки 30%-ные 150 г
Сливочное масло 100 г
Какао-порошок 3 столовые ложки
Молоко 5 столовых ложек
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Тирокафтери
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр фета 300 г
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Перец чили 1 штука
Зубатка в сливочном соусе
Ингредиенты
Зубатка 500 г
Сливки 750 мл
Рыбный бульон 1 л
Соль 5 столовых ложек
Сухие водоросли нори 5 г
Молотый белый перец по вкусу
Растительное масло 50 мл