Настоящие американские панкейки (American pancakes)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
44460
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1068
27
48
132
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
140 гМолоко
200 млКуриное яйцо
1 штукаРазрыхлитель
1 чайная ложкаСливочное масло
40 гСахар
1 столовая ложкаСоль
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2Яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты). Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
3Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
4Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо, если пристает — слегка смазать маслом) Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
Популярные запросы:
Комментарии (80):
1
готовила, очень вкусные! нечто среднее между пироженкой и блином)) собственно, pun-сковорода, cake-пироженое, puncake)
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
9
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
10
1
0