главнаяВыпечка и десертыРусская кухняПироги с клубникойПироги

Клубничный пирог с ванилью

АВТОР: анна иванова

порция: 1ГОТОВИТЬ:

1 час 15 минут

28028

Автор рецепта

Автор: анна иванова1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

2978

157

338

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

150 г

Пшеничная мука

150 г

Сахар

200 г

Ванильный сахар

1,5 г

Разрыхлитель

½ чайные ложки

Куриное яйцо

4 штуки

Клубника

200 г

Молоко

125 мл

Инструкция приготовления

1 час 15 минут

Распечатать

1Сливочное масло взбиваем вместе со 150 граммами сахара и 3 яйцами. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику немного измельчаем (я разрезала на 4 части) и выкладываем на тесто, немного вдавливая.

ИнструментСеялка для муки

2Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Тем временем готовим заливку. Для этого просто взбиваем оставшийся сахар, молоко и яйцо.

ИнструментТермометр для духовки

3Когда 30 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его заливкой и снова отправляем в духовку на 25 минут.

Совет к рецептуВместо клубники можно взять любые другие ягоды.

теги:

Комментарии (79):

Елена Козлова17 июля 2017

Вкусный пирог, обязательно попробую и с другими ягодами. А заливка меня полностью покорила — по краям такая карамелька получилась!

Милана Болгова6 июня 2018

Пирог обалденный! За место клубники использовала грушу и банан. Рецепт легкий, мне 14 и боялась, что спалю кухню или получится плохо, но все вышло просто отлично. Спасибо за рецепт!