ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Куриная печень
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты с куриной печенью 

Рецепты с куриной печенью существуют во многих национальных кухнях. Этот субпродукт приходятся по вкусу не только любителям деликатесов, но и сторонникам привычной домашней кухни. При правильном приготовлении продукт получается мягким и имеет приятную консистенцию. Баланс вкусов достигается при смешивании специй, соли и других приправ.

Куриную печень вкусно тушить в сметане и сливках или добавлять в мясное ассорти. Самый распространенный блюдо из куриной печени — паштет. Если ее не пересушить, он будет иметь нежную консистенцию и едва уловимый сладковатый вкус. На сайте eda.ru можно найти необычный рецепт куриной печени с шафрановым ризотто и соусом из мадеры. Блюда из куриной печени получаются сытными, обладают тонким мясным ароматом и идеально сочетаются с подсушенным хлебом и брусничным соусом.

Найдено 277 рецептов
Сортировать:
Куриная печень в хересе
Автор: Алексей Зимин
4 порции
10 минут
229
18
2
спецпроекты
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
9
3
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0
спецпроекты
Куриная печень по-деревенски
Автор: Ольга Худина
4 порции
3 часа 10 минут
466
23
0
Куриная печень в карамели с яблоками
Автор: Irina Leinvand
3 порции
20 минут
400
20
1
Куриная печень в беконе
Автор: Евгений Кураков
1 порция
15 минут
86
4
0
Куриная печень, обжаренная в кляре
Автор: Оля Давыдова
4 порции
20 минут
400
12
2
Куриная печень в красном вине
Автор: Aleksey Varshavskiy
4 порции
1 час
105
4
0