Куриная печень в хересе
порции: 4
готовить: 10 минут
4
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
225
18
2
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
318
ккал
-
Белки
20,3
грамм
-
Жиры
22,1
грамм
-
Углеводы
6,2
грамм
Ингредиенты
порции
Куриная печень 400 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 50 мл
Свежий тимьян 4 штуки
Херес 50 мл
Сливки 25%-ные 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Латук 1 пучок
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Обжарить чеснок и лук на оливковом масле, добавить печень и тимьян и жарить еще три минуты. Добавить херес и тушить еще минуту.
Шпаргалка
Как подготовить печень
-
2. Потом долить сливки, посолить, поперчить и тушить еще пару минут. Подавать, посыпав листочками свежего тимьяна, с рубленым латуком.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.