ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Компот-мохито с яблоками на зиму

Компот-мохито с яблоками на зиму

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час + 1 сутки
1 час + 1 сутки
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
103
0
0
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яблоко
500 г
Свежая мята
2 веточки
Апельсины
1 штука
Лимон
30 г
Сахар
180 г
Вода
2½ л
Инструкция приготовления
1 час + 1 сутки
Распечатать
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 2
2Банки стерилизовать над паром 15–20 минут.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 3
3Вымыть яблоки. Разрезать каждое яблоко на четвертинки, удалить сердцевину и выложить в банку, наполнив ее примерно на ¾ объема.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 4
4Лимон и апельсин вымыть (и ошпарить кипятком, если у фруктов есть восковой налет). Из середины апельсина вырезать несколько кружков (остатки апельсина можно использовать в других блюдах или просто съесть). Лимон разрезать на дольки. Добавить в банку.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 5
5Добавить в банку листья мяты.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 6
6Воду вскипятить и залить в банку до самого верха. Накрыть банку крышками (не закатывать) и оставить примерно на 1 час.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 7
7Слить воду из банки в кастрюлю.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 8
8Довести ее до кипения.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 9
9Насыпать в банку с фруктами сахарный песок и залить горячей жидкостью.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 10
10Закатать банку и перевернуть крышкой вниз, укутать одеялом или пледом, оставить на 8 часов, а лучше — на сутки.
Фото шага рецепта Компотмохито с яблоками на зиму 174103 шаг 11
11Перевернуть банки и убрать на хранение. Пробовать компот мохито можно через месяц. Подавать со льдом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Компот из груш
Автор: Еда
12 порций
30 минут
4
1
0
Компот из слив с ромом
Автор: Еда
12 порций
30 минут
0
1
0
Компот из яблок со свеклой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
3
1
0
Компот из персиков на зиму
Автор: Еда
10 порций
30 минут
5
1
0
Компот из абрикосов на зиму
Автор: Еда
10 порций
45 минут
1
1
0
Компот-мохито со смородиной на зиму
Автор: Еда
10 порций
1 час
1
1
0