ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брусничный соус на зиму

Брусничный соус на зиму

АВТОР: Еда
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
122
0
0
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Брусника
500 г
Вода
130 мл
Душистый перец горошком
15 штук
Палочки корицы
1 штука
Гвоздика
1 штука
Сахар
300 г
Соль
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты для брусничного соуса на зиму.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 2
2Бруснику промыть и перебрать от веточек и испорченных ягод, а затем обсушить на сите или бумажном полотенце.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 3
3Душистый перец потолочь в ступке, не сильно, просто разбив горошины на несколько частей.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 4
4В кастрюлю всыпать сахар и залить водой.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 5
5Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести до растворения сахара.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 6
6Добавить в сироп душистый перец, корицу, гвоздику и соль, варить 5 минут.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 7
7Добавить бруснику и довести до кипения.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 8
8Варить ягоды брусники на небольшом огне 15 минут, снимая пену.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 9
9Горячий брусничный соус переложить в стерилизованные банки, закатать и полностью остудить.
Фото шага рецепта Брусничный соус на зиму 190385 шаг 10
10Хранить брусничный соус в холодильнике, подавать к мясным блюдам.
Совет к рецепту
Из исходного количества продуктов получится около 700 мл брусничного соуса.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Брусника на зиму без варки
Автор: Еда
12 порций
30 минут
0
1
0
Яблочный соус к мясу
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Маринованные огурцы на зиму
Автор: Еда
6 порций
25 минут
0
1
0
Классические соленые огурцы
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
2
0