Аджапсандали
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
296
ккал
-
Белки
3,1
грамм
-
Жиры
25,2
грамм
-
Углеводы
14,6
грамм
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Помидоры 3 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Кинза (кориандр) 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 100 мл
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Овощи довести в духовке при 180 градусах до мягкости, после окунуть в воду. -
2. Очистить овощи от кожицы, плодоножки, семян. Нарезать тонкой соломкой. -
3. Посолить, поперчить. Добавить масло, рубленый чеснок и нарезанную кинзу. Перемешать.
Этот рецепт в статье:
Еда в Тбилиси
Похожие рецепты
Икра из баклажанов с помидорами
Ингредиенты
Баклажаны 300 г
Лук репчатый 2 штуки
Помидоры 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Баклажановые медальоны
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Телятина 200 г
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Растительное масло 50 мл
Перец молотый черный по вкусу
Баклажановая икра с чесноком
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Петрушка по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Баклажанная икра от русской диаспоры в средней…
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 3 штуки
Сладкий перец 5 штук
Помидоры 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Кинза (кориандр) 2 г
Соль по вкусу
Растительное масло 200 мл
Холодная закуска из баклажанов
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Лук репчатый 4 г
Помидоры 5 штук
Кинза (кориандр) 50 г
Красный сладкий перец 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Лечо с баклажанами
Ингредиенты
Помидоры 2 кг
Сладкий перец 1 кг
Лук репчатый ½ кг
Баклажаны 2 кг
Соль 1,5 столовые ложки
Сахар 100 г
Уксус ½ стакана
Растительное масло 1 стакан
Перец молотый черный щепотка
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.