ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат аджапсандали

Салат аджапсандали

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
193
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
296
3
25
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
1 штука
Помидоры
3 штуки
Сладкий перец
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Кинза
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
100 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Салат аджапсандали 50038 шаг 1
1Овощи довести в духовке при 180 градусах до мягкости, после окунуть в воду.
Фото шага рецепта Салат аджапсандали 50038 шаг 2
2Очистить овощи от кожицы, плодоножки, семян. Нарезать тонкой соломкой.
Фото шага рецепта Салат аджапсандали 50038 шаг 3
3Посолить, поперчить. Добавить масло, рубленый чеснок и нарезанную кинзу. Перемешать.
Комментарии (5):
0
Спасибо большое, очень вкусно получилось! 😊
0
Сколько по времени запекаем в духовке?
0
лук запекать не надо. на костре баклажаны до тех пор пока шкурка не обгорит, а внутри мягкие станут.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат из запеченных овощей с киноа
Автор: Еда
2 порции
50 минут
38
2
0
Аджапсандали с запеченными баклажанами
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
120
6
1