ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Капрезе из баклажана

Капрезе из баклажана

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
728
42
72
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
½ штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Крупная морская соль
щепотка
Сыр моцарелла Unagrande
3 куска
Горчичное масло
2 столовые ложки
Помидоры
0,3 штук
Рукола
½ пучка
Бальзамический соус
1 столовая ложка
Листья зеленого базилика
1 штука
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 1
1Баклажан нарезать кружочками: 2 из них толщиной около 1 см, другие два тонкие (около 3 мм).
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 2
2Моцареллу нарезать слайсами около 8 мм. Поперчить и немного посолить.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 3
3Разогреть на сковороде горчичное масло и добавить щепотку крупной соли.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 4
4Обжаривать баклажан с обеих сторон до румяности.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 5
5Помидор нарезать кружочками толщиной около 8 мм. Посолить.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 6
6На тонкий слайс баклажана выложить моцареллу.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 7
7Затем помидор.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 8
8Сверху добавить листья руколы.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 9
9Затем толстый слайс баклажана и повторить последние 3 шага. Закрыть тонким слайсом баклажана.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 10
10Заправить бальзамическим соусом.
Фото шага рецепта Капрезе из баклажана 152929 шаг 11
11Подавать с листиком базилика.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Салат капрезе
Автор: Олеся Потапова
3 порции
25 минут
0
2
0
Салат мимоза с тунцом
Автор: Олеся Потапова
6 порций
30 минут
0
1
0
Капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0