Шаурма с вешенками и красной фасолью

Инструкция приготовления

• 1. Болгарский перец, помидоры, лук и вешенки обжарить на растительном масле, добавив в конце соус Терияки и соль. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 2. Консервированную фасоль промыть и добавить к овощам с грибами. Следом добавить мексиканскую сальсу. Шпаргалка Как сварить фасоль
• 3. Выложить получившийся гарнир на лаваш. Свернуть лаваш конвертом в виде рулета (длиной 22 см, в диаметре – 6 см).
• 4. Обжарить шаурму на решетке гриля со всех сторон до золотистого цвета. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.