Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Очень шоколадный пирог

Очень шоколадный пирог

АВТОР: Елена Вольцингер
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
19328
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
820
11
56
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
4 штуки
Тростниковый сахар
100 г
Мед
3 столовые ложки
Темный шоколад
300 г
Молочный шоколад
100 г
Сливочное масло
200 г
Ванильный сахар
5 г
Пшеничная мука
100 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Разломать весь шоколад на кусочки и расплавить на водяной бане.
3Взбить 4 яйца, добавив к ним оба вида сахара и мед. Взбивать минуты 3.
4Масло положить в емкость и плавить на водяной бане. Когда масло станет жидким, смешать с расплавленным шоколадом до получения однородной массы.
5Получившуюся шоколадную массу влить во взбитые яйца и перемешать. Потом добавить муку и снова перемешать.
6Глубокую форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой и вылить туда получившийся мусс.
7Поставить в духовку и печь 25 минут.
Комментарии (43):
0
Это просто суперрр рецепт))))
0
Прислушалась к комментарию выше и положила только  две плитки шоколада по 100 грамм. Это было  достаточно. Я бы ещё увеличила количество сахара  до 200 грамм. А так похож на американский брауни.
0
Прислушалась комментариям и еще дальше отошла от рецепта — шоколада две плитки черного, меда 1,5 ложки, сахара 50 гр (был только белый), больше бросила муки (у меня цельнозерновая) и еще горсть миндальной муки; также добавила кокосовой стружки и масло у меня кокосовое. В целом получился замечательный пирог. Спасибо автору.
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
2
2
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
14
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
4
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0