ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Очень шоколадный пирог

Очень шоколадный пирог

АВТОР: Елена Вольцингер
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
19328
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
820
11
56
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
4 штуки
Тростниковый сахар
100 г
Мед
3 столовые ложки
Темный шоколад
300 г
Молочный шоколад
100 г
Сливочное масло
200 г
Ванильный сахар
5 г
Пшеничная мука
100 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Разломать весь шоколад на кусочки и расплавить на водяной бане.
3Взбить 4 яйца, добавив к ним оба вида сахара и мед. Взбивать минуты 3.
4Масло положить в емкость и плавить на водяной бане. Когда масло станет жидким, смешать с расплавленным шоколадом до получения однородной массы.
5Получившуюся шоколадную массу влить во взбитые яйца и перемешать. Потом добавить муку и снова перемешать.
6Глубокую форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой и вылить туда получившийся мусс.
7Поставить в духовку и печь 25 минут.
Комментарии (44):
0
Это просто суперрр рецепт))))
0
Прислушалась к комментарию выше и положила только  две плитки шоколада по 100 грамм. Это было  достаточно. Я бы ещё увеличила количество сахара  до 200 грамм. А так похож на американский брауни.
0
Прислушалась комментариям и еще дальше отошла от рецепта — шоколада две плитки черного, меда 1,5 ложки, сахара 50 гр (был только белый), больше бросила муки (у меня цельнозерновая) и еще горсть миндальной муки; также добавила кокосовой стружки и масло у меня кокосовое. В целом получился замечательный пирог. Спасибо автору.
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
7
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
9
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
6
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
3
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
3
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0