Слойки с яблоками и корицей

Инструкция приготовления

• 1. Тщательно вымыть яблоки и нарезать их кубиками.
• 2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.
• 3. Выложить на сковороду яблоки.
• 4. Присыпать сахаром и корицей.
• 5. Тушить до мягкости яблок.
• 6. Подготовить тесто: разморозить при комнатной температуре, немного раскатать.
• 7. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы, как на фото.
• 8. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края.
• 9. Защипнуть края.
• 10. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазать для получения после выпечки аппетитной корочки.
• 11. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки.