Как отделить белки от желтков

посмотрели 23811 человек

Это видео пригодится в приготовлении

Шоколадный бисквит

Автор: jimy klin
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 160 г

Темный шоколад 100 г

Соль на кончике ножа

Ванилин по вкусу

Разрыхлитель 11 г

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний майонез с печеными баклажанами

Автор: Роман Смирнов
6 ингредиентов
1 порция 1 час

Ингредиенты

Баклажаны 2 штуки

Яичный желток 2 штуки

Лимонный сок 30 мл

Подсолнечное нерафинированное масло 200 мл

Соль 5 г

Перец черный молотый 1 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус с зеленым луком, бульоном и сливками к…

Автор: Anita Ggdf
10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло ½ столовой ложки

Бульон 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яичный желток 1 штука

Сливки 30%-ные 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Зеленый лук перья 3 штуки

Сливочное масло 15 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фриттата с кабачками

Автор: Evgeniya Parker
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка

Молодые кабачки 200 г

Яичный желток 4 штуки

Яичный белок 4 штуки

Помидоры 1 штука

Растительное масло 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Твердый сыр 20 г

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с творожным сыром и яблоком

Автор: Дарина Кузнецова
7 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Творожный сыр 100 г

Яблоко ½ штуки

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Твердый сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадный торт со свежими ягодами

Автор: Маша Журкина
13 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 170 г

Какао-порошок 65 г

Яйцо куриное 8 штук

Сахар 110 г

Соль щепотка

Ванилин на кончике ножа

Сливки 35%-ные 250 мл

Сыр рикотта 400 г

Сахарная пудра ½ стакана

Вода 100 мл

Малиновое варенье 3 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 чайная ложка

Свежие ягоды 300 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов