ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Как отделить белки от желтков

Как отделить белки от желтков

Посмотрели 32138 человек
Как отделить белки от желтков?Инструменты:НожПродукты:ЯйцаСпособ первый:
Изображение
Разбить яйцо и перекатывая из одной половинки в другую желток, добиться того чтобы постепенно весь белок стек в предварительно подставленную чашкуСпособ второй:
Изображение
Разбить яйцо в чашку и отделить желток от белка.
Комментарии (6):
0
А есть форма специальная для отделении белка от желтка. Удобно)
0
Можно взять специальную форму для отделения белка от желтка
0
Удобно отделять желтки, втягивая их в пластиковую бутылку
Это видео пригодится в приготовлении
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
6
1
0
Домашнее мороженое «Семифредо»
Автор: Ресторан LESNOY
10 порций
3 часа
4
2
0
Торт «Сантьяго»
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
12
5
0
Яблочная шарлотка на белках
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
30
2
0
Японский клубничный торт
Автор: Еда
6 порций
3 часа
29
1
0
Рыбный ковчег с осетриной, стерлядью, семгой и креветками
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Шоколадный кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час
5
1
0
Шоколадный пирог «Аль Капоне»
Автор: Еда
4 порции
50 минут
30
2
1
Тост с яйцом пашот, креветками и авокадо
Автор: Alexxx Ivanov
1 порция
15 минут
7
1
0
Бисквитный рулет
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
23
3
0