3Квадрат теста смазать взбитым вилкой яйцом по двум прилегающим краям. В центр теста выложить порцию начинки. Соединить пальцами два противоположных уголка теста, края придавить вилкой, сделав красивый бортик.
4Смазать слойки яйцом.
5Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.
