Рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 46000 рецептов
Феттучини с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты
Паста феттучини 400 г
Шампиньоны 300 г
Сливки 10%-ные 300 мл
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Настоящий узбекский плов
Ингредиенты
Баранина 1 кг
Длиннозерный рис 200 г
Лук репчатый 4 головки
Растительное масло 300 мл
Чеснок 2 головки
Морковь 1 кг
Сушеный красный перец 2 штуки
Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
Семена кориандра 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Сушеный барбарис 1 столовая ложка
Соус к салату «Цезарь»
Ингредиенты
Яичный желток 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Анчоусы 4 штуки
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Вустерширский соус 1 чайная ложка
Оливковое масло 150 мл
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан 50 г
Мясо по‑французски с майонезом
Ингредиенты
Лук репчатый 3 штуки
Свинина 500 г
Твердый сыр 300 г
Свежемолотый черный перец щепотка
Майонез 400 г
Соль щепотка
Зелень по вкусу
Куриная печень в сметане
Ингредиенты
Куриная печень 600 г
Сметана 20%-ная 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Домашние заварные профитроли
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Соль щепотка
Вода 1 стакан
Паста карбонара «Pasta alla carbonara»
Ингредиенты
Спагетти 400 г
Оливковое масло 6 столовых ложек
Чеснок 2 зубчика
Ветчина 300 г
Яичный желток 4 штуки
Тертый сыр пармезан 100 г
Сливки 10%-ные 200 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Торт «Муравейник» со сгущенным молоком
Ингредиенты
Сливочное масло 300 г
Сахар ½ стакана
Пшеничная мука 4 стакана
Сметана 5 столовых ложек
Сода ½ чайной ложки
Вареное сгущенное молоко 1 банка
Классические белорусские драники
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Лук ½ штуки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Хинкали
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Вода 300 мл
Соль 1,5 чайные ложки
Телятина 250 г
Говядина 250 г
Сало 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) по вкусу
Красный перец чили по вкусу
Кинза по вкусу
Классический соус бешамель
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 750 мл
Соль по вкусу
Мегрельские хачапури
Ингредиенты
Пшеничная мука 550 г
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 115 г
Сухие дрожжи 5 г
Сахар 10 г
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г
Сыр сулугуни 580 г
Имеретинский сыр 170 г
Сметана 10 г
Куриное яйцо (деревенское) 2 штуки
Быстрое песочное печенье
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 200 г
Гашеная сода 1 чайная ложка
Сливочное масло 200 г
Пшеничная мука 450 г
Компот из замороженных ягод
