Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Фарш
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыс фаршем

Из фарша можно приготовить бесконечное число вкусных блюд. Маленькие мясные фрикадельки мы кладем в суп, в духовке запекаем большие круглые тефтели, или «ежики», как их чаще называют дети, а на сковороде готовим для всей семьи томатный соус болоньезе. Через мясорубку можно не только прокрутить фарш из любого вида мяса, но и смешать его с рисом, картофелем или крупами.

Благодаря фаршу каждый день можно устраивать на своей кухне гастрономический фестиваль: если завернуть его в конский щавель или виноградные листья, получится национальная азербайджанская долма, вкусная итальянская лазанья тоже готовится с фаршем, а еще с ним или из него делают быстрые макароны по-флотски, многослойное мясо по-французски и классические котлеты по-киевски. Приготовить фарш в домашних условиях однажды захочет каждый. Этот ингредиент интересен тем, что он хорошо сочетается со вкусами других продуктов. Блюда из фарша, особенно свиного, всегда получаются сочными, а из-за его консистенции они готовятся быстрее других мясных блюд. Рецепты из фарша бывают простыми и сложными. В сложных мясной фарш — это важная составляющая, но не основной компонент. В некоторых культурах им начиняют рыбу или другое, более крупное животное. В свою очередь, из рыбного фарша получаются вкусные котлеты и картофельные запеканки. На сайте eda.ru собрано множество пошаговых рецептов приготовления первых и вторых блюд из мясного и рыбного фарша.

Найдено 1329 рецептов
Сортировать:
Фаршированные фаршем кабачки
Автор: Tefal
4 порции
15 минут
87
2
0
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
13
2
0
спецпроекты
Фаршированные бублики
Автор: Наталья
4 порции
30 минут
394
15
1
Фаршированный перец
Автор: Валентина
4 порции
1 час 30 минут
2
1
0
Фаршированные каннеллони
Автор: Татьяна Задирака
4 порции
1 час
75
4
2
Фарш с сыром
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
30 минут
79
3
0
спецпроекты
Фаршированные перцы
Автор: Еда
3 порции
1 час
5
3
0
Фаршированные баклажаны с телятиной
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
40 минут
143
12
0
Фаршированные перцы с рисом
Автор: orange_green
6 порций
1 час 15 минут
180
8
1
Фаршированные баклажаны с мясом
Автор: Maria Popugaeva
4 порции
1 час
143
9
0
Фаршированные перцы
Автор: Маргарита Шарова
6 порций
1 час
21
1
0
Фаршированный латук
Автор: Стряпуха
4 порции
35 минут
13
1
1