Рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 45202 рецепта
Классический соус бешамель
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 750 мл
Соль по вкусу
Лагман
Ингредиенты
Анис (бадьян) 5,5 г
Пшеничная мука 1 кг
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 320 г
Баранина 640 г
Сладкий перец 420 г
Помидоры 200 г
Чеснок 120 г
Стебель сельдерея 80 г
Стручковая фасоль 120 г
Томатная паста 120 г
Растительное масло 180 мл
Зелень сельдерея 20 г
Зеленый лук 20 г
Укроп 20 г
Семена кориандра 5,5 г
Молотая паприка 10 г
Соль 30 г
Мегрельские хачапури
Ингредиенты
Пшеничная мука 550 г
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 115 г
Сухие дрожжи 5 г
Сахар 10 г
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г
Сыр сулугуни 580 г
Имеретинский сыр 170 г
Сметана 10 г
Куриное яйцо (деревенское) 2 штуки
Домашние сырники с манкой
Ингредиенты
Сахар 4 столовые ложки
Сухой творог 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сода ½ чайной ложки
Манная крупа 4 столовые ложки
Оладушки на молоке
Ингредиенты
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 200 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 350 г
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 50 мл
Уксус 9%-ный ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Гуляш из свинины
Ингредиенты
Свинина 600 г
Лук 1 штука
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Кетчуп 3 столовые ложки
Вода 1 стакан
Растительное масло 3 столовые ложки
Черный перец горошком 6 штук
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лавровый лист 2 штуки
Петрушка 3 пучка
Рассольник с перловкой
Ингредиенты
Говядина 300 г
Перловая крупа 150 г
Картофель 2 штуки
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Маринованные огурцы 3 штуки
Зелень по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Базилик по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Сухая аджика по вкусу
- спецпроекты
-
-
-
Простой бисквит
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Тако с мясом и овощами
Ингредиенты
Мясной фарш 500 г
Фасоль 50 г
Лепешки «Тако» 6 штук
Лук репчатый 2 головки
Помидоры 200 г
Зеленый салат 200 г
Зелень 50 г
Огурцы 200 г
Приправы по вкусу
Тесто для пельменей
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Вода 200 мл
Соль ½ чайной ложки
Долма из виноградных листьев
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г
Круглый рис ½ стакана
Свиной фарш 500 г
Лук репчатый 4 головки
Сушеная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Сушеный базилик 1 столовая ложка
Сушеная душица 1 чайная ложка
Томатная паста 2 столовые ложки
Вода 1 стакан
Листья винограда 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочный тыквенный крем-суп
Ингредиенты
Тыква 400 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Сливки 10%-ные 100 мл
Вода 1,5 стакана
Соль по вкусу
Очищенные семена тыквы 20 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Сельдь под шубой классическая
Ингредиенты
Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез по вкусу
Лук 0,4 штуки
Картофель 1 штука
Сельдь 200 г
Заправка к салату «Цезарь»
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Горчица ¼ чайной ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Оливковое масло extra virgin 20 мл
Дезодорированное рафинированное растительное масло 40 мл
Соленые анчоусы 4 штуки
Вустерширский соус ¾ чайной ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
