Рецепты блюд с морковью

Блюда с морковью — одна из самых больших кулинарных категорий. С морковью готовят завтраки, первые и вторые блюда, выпечку и различные десерты. Морковь хорошо поддается любой кулинарной обработке и не менее вкусно сочетается с другими ингредиентами в свежем виде. Рецепты блюд с морковью существуют почти во всех кухнях мира. Сладкий овощ вкусно тушить, отваривать, карамелизовать и жарить на сковороде. В качестве составного ингредиента морковь используют в крем-супах, котлетах, пирогах и тортах. К чаю отлично подходит морковное печенье или нежное, не слишком сладкое варенье из моркови. Она отлично сочетается с сельдереем, кислыми и сладкими яблоками, оливками, грибами и медом. Кроме того, вкус моркови раскрывается при использовании специй и пряностей. Наглядный пример — острая морковь по-корейски.


Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 4793 рецепта

Печеночный торт с морковью и луком

Автор: Маша Фёдорова
9 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Говяжья печень 1 кг

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 350 г

Молоко 500 мл

Лук 2 штуки

Морковь 2 штуки

Соль по вкусу

Майонез 1 банка

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2134
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеная говядина с морковью и луком

Автор: Taurielia
10 ингредиентов
4 порции 1 час 45 минут

Ингредиенты

Говядина 600 г

Лук репчатый 200 г

Морковь 200 г

Черный душистый перец горошком 5 штук

Лавровый лист 3 штуки

Паприка 1 чайная ложка

Молотый красный перец ⅓ чайной ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 100 мл

перейти на страницу рецепта
3228
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из лосося, сельдерея и моркови

Автор: Анна Бинек
7 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Слабосоленый лосось 150 г

Сельдерей 2 стебля

Морковь 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лимонный сок по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1987
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковь по‑корейски

Автор: Ксения Латинова
10 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Морковь 1 кг

Лук репчатый ½ головки

Чеснок 1 головка

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Перец черный молотый ½ чайной ложки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Уксус 3 столовые ложки

Растительное масло 30 мл

перейти на страницу рецепта
436
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Котлеты из нута с морковью

Автор: Павел
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Нут 100 г

Чеснок 1 зубчик

Морковь 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
1775
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп из красной чечевицы и моркови

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Красная чечевица 340 г

Вода 7 стаканов

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Куркума ¼ чайной ложки

Морковь 300 г

Свежая кинза (кориандр) 20 г

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый лук 20 г

Кайенский перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
2139
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках

Автор: Катерина Чугунова
11 ингредиентов
4 порции 55 минут

Ингредиенты

Морковь 120 г

Куриное филе 300 г

Сливочный сыр 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Капуста брокколи 300 г

Сливки 10%-ные 120 мл

Смесь итальянских трав по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2895
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Салат из моркови и яблок с орехами

Автор: Миша Зайцев
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Морковь 75 г

Грецкие орехи 25 г

Яблоко 75 г

Мед 25 г

Зелень 10 г

перейти на страницу рецепта
1823
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Витаминный салат с морковью и капустой

Автор: Sem Sells
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 г

Морковь 3 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Соль щепотка

Уксус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
864
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печеночный торт с морковью

Автор: Юлия Кузнецова
11 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Куриная печень 600 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 100 г

Пшеничная мука ½ стакана

Чеснок 2 зубчика

Морковь 3 штуки

Лук репчатый 3 головки

Укроп по вкусу

Майонез 150 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
659
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырники с морковью

Автор: Анастасия Зотова
8 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Творог 400 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Морковь 6 штук

Манная крупа 1 столовая ложка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
384
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рис с кукурузой, луком и морковью

Автор: Верочка Максимова
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Длиннозерный рис 300 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Лук репчатый 1 штука

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
585
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ароматная морковь в специях по‑африкански

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Оливковое масло 1 столовая ложка

Чеснок 4 зубчика

Паприка 2 чайные ложки

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Морковь 4 штуки

Вода 1 стакан

Соль по вкусу

Лимонный сок 3 столовые ложки

Рубленая петрушка ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
761
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог «Прага» с морковью

Автор: Наташа Столярова
10 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сода 1 чайная ложка

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Какао-порошок 4 столовые ложки

Морковь 250 г

Топленое масло 2 столовые ложки

Сахар 1 стакан

Сметана 2 столовые ложки

Белый мелкий сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
728
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.