Сациви из курицы и орехов
порций: 7ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
457
57
24
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Филе куриной грудки
1½ кгГрецкие орехи
200 гКуриный бульон
600 млРепчатый лук
1 головкаУцхо-сунели
1 чайная ложкаМолотый кориандр
по вкусуМолотый перец чили
по вкусуЧеснок
2 зубчикаЛавровый лист
1 штукаКинза
1 пучокСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для соуса смешать в блендере орехи, зубчик чеснока, четвертинку луковицы и бульон.
2Посоли, добавить специи.
3Отварить курицу до полуготовности с оставшимся луком, чесноком и лавровым листом.
4Переложить птицу в посуду для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут.
5Остудить.
6Выложить на тарелки и полить соусом (150 г курицы на 200 г жидкости).
7Украсить кинзой и посыпать чили.
спецпроекты
Похожие рецепты
