Борщ с курицей

Инструкция приготовления

• 1. Курицу разморозить, разделить на части и поставить варить. Посолить бульон.
• 2. Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
• 3. Свеклу (крупную), морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок. Обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Вложить томатную пасту. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 4. Капусту нашинковать и добавить в бульон. Шпаргалка Как подготовить и нашинковать капусту
• 5. Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут.
• 6. При подаче на стол добавить сметаны, можно украсить зеленью.