Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Горячая закуска с баклажанами

Горячая закуска с баклажанами

АВТОР: Катерина Бугакова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Аватар
Автор: Катерина Бугакова1 рецепт
История к рецепту

Я никогда не любила баклажаны. Ни-ког-да. Пока не попробовала это блюдо у мамы, которой, в свою очередь, привезла рецепт подруга из Казани.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
26
1
0
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Чеснок
3 зубчика
Помидоры
1 штука
Майонез
по вкусу
Баклажаны
3.0 г
Лук
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Баклажаны режем ломтиками, не толще 1 см, солим, слегка смазываем майонезом.
2.Измельчаем чеснок и посыпаем им баклажаны.
3.Пассеруем лук, нарезанный не очень мелко. Режем кубиками помидор и смешиваем с луком в пропорции 1:1.
4.Выкладываем получившуюся смесь на баклажаны и обильно посыпаем тертым сыром.
5.Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180–200 градусов.
Комментарии (1):
Аватар
Светлана Михан16 ноября 2012
0
Очень вкусно!!! Большое спасибо!!!!!
Похожие рецепты
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
2
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
0
1
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
1
1
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
0
1
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
0
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
1
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
1
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
1
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
0
1
0