-
Закуски   Горячие закуски

Горячая закуска с баклажанами

100
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 26 ккал
  • Белки 1 грамм
  • Жиры 0,1 грамм
  • Углеводы 6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Баклажаны режем ломтиками, не толще 1 см, солим, слегка смазываем майонезом. 2. Измельчаем чеснок и посыпаем им баклажаны. 3. Пассеруем лук, нарезанный не очень мелко. Режем кубиками помидор и смешиваем с луком в пропорции 1:1. 4. Выкладываем получившуюся смесь на баклажаны и обильно посыпаем тертым сыром. 5. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180–200 градусов.

Похожие рецепты

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком 100 15 минут
Баклажаны с помидорами и чесноком 100 1 час
Баклажанная икра по-армянски 0 3 часа
Фаршированные баклажаны по-каталонски 100 50 минут
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром 82 20 минут
Баклажаны, запеченные с сыром фета и помидорами 83 1 час