Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Горячая закуска с лососем

Горячая закуска с лососем

АВТОР: Людмила
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
329
17
28
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Укроп
4 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Сливочное масло
1 столовая ложка
Куриное яйцо
4 штуки
Сливки 48%-ные
6 столовых ложек
Копченый лосось
150 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Куски лосося порежьте на полоски. Посыпьте мелко порезанным укропом и перцем.
2Четыре формы для суфле смажьте маслом, выложите лосось, затем по пять чайных ложек сливок. Сверху вбейте по яйцу в каждую форму.
3Разогрейте духовку до 170 градусов, установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке десять минут, пока не свернется яичный белок. Желток должен остаться жидким.
4При подаче оформите закуску оставшимся порезанным укропом и сразу ставьте на стол.
Совет к рецептуЛучше использовать свежий укроп. Если его нет, лучше вообще обойтись без трав.
Комментарии (2):
0
48 процентные сливки? Это где такие взять?)
0
В этом рецепте можно использовать 33%-ные сливки. А 48% — редкий продукт, который можно иногда найти в специальных кондитерских магазинах.
Читайте также:
Похожие рецепты
Крокеты из волжского судака
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Хумус из тыквы с вешенками и брокколи
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
0
Пхали из грибов
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Запеченный бекон с сыром и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Хрустящие палочки из бекона с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
2
1
0
Сливочная пряная кукуруза, запеченная в фольге
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
4
1
0
Овощные оладьи с лососем
Автор: Еда
1 порция
25 минут
3
1
0
Кетоблины на кефире
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Сливочная кукуруза в рукаве для запекания
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
2
1
0
Чипсы из баклажанов с солью и паприкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
2
0
Закуска из маринованных помидоров с килькой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
6
2
0