Сырно-мясной рулет с тмином
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
753
ккал
-
Белки
45,8
грамм
-
Жиры
53,7
грамм
-
Углеводы
15,8
грамм
Ингредиенты
Твердый сыр 300 г
Яйцо куриное 4 штуки
Майонез 4 столовые ложки
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Тмин 1 чайная ложка
Фарш 400 г
Перец молотый черный по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Белое сухое вино 50 мл
Морская соль по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Сыр натереть на крупной терке.
-
2. Добавить яйца, майонез, муку, разрыхлитель теста, тмин. Тщательно перемешать ложкой.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
- 3. Противень застелить бумагой для выпечки, распределить сырное тесто ровным тонким слоем на бумаге. Отправить в разогретую до 200 гр. духовку на 15-20 минут, пока сыр не расплавится, и тесто не схватится.
-
4. Пока корж запекается, добавляем в фарш чеснок, зелень, соль и перец по вкусу. Добавляем вино. Фарш должен быть жидковатым. Если он получается густой — добавьте еще вина или воды.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- 5. На горячий корж выкладываем ровным слоем фарш.
- 6. При помощи бумаги сворачиваем рулет. Прикрываем сверху бумагой для выпечки и отправляем в духовку на один час. Температура 180 градусов.
- 7. Достаем и немного остужаем. Можно есть и теплым и холодным.
Похожие рецепты
Торт из печени с двумя разными начинками
Ингредиенты
Говяжья печень 500 г
Лук репчатый 2 головки
Морковь 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Яйцо куриное 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Майонез 250 г
Твердый сыр 100 г
Помидоры 1 штука
Соль по вкусу
Маринованные огурцы 3 штуки
Зелень по вкусу
Свежий перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Жемайчай
Ингредиенты
Фарш 300 г
Картофель 3 штуки
Лук 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Манная крупа 4 столовые ложки
Майонез 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Лавровый лист 4 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу
Рубленые куриные котлеты
Ингредиенты
Куриное филе 2 штуки
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 150 г
Майонез 3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Отбивные из куриного филе
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Майонез 15 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Куриные котлеты из рубреного фарша
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Куриное филе 500 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Майонез 2,5 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло по вкусу
Кабачковый рулет с грибами
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Шампиньоны 350 г
Зелень 1 пучок
Сливки 25%-ные 200 мл
Пшеничная мука 250 г
Твердый сыр 50 г
Чеснок 3 зубчика
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.