Кулинар 2718307
Добавил(а) комментарий к рецепту4 February 2016
Майонез в принципе сам по-себе является соусом, и между тем он является «типичным» представителем французской кухни. Многие соуса являются основными или дополнительными ингредиентами других соусов, к примеру самый обычный соус Бешамель является загустителем для других соусов, а уж майонез подавно... И не надо так строго судить майонез, он является отличным дополнением ко многим соусам, и блюдам.
4
1
105
Кулинар 2718307
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге