Иван Краснов
Добавил(а) комментарий к рецепту21 November 2016
полбу тут варят немного, поэтому она много воды не берет и не разваривается до тройного объема, как при обычной полбяной каше. При таком количестве мидий на 6 порций должно быть нормально. Да и вообще для этого рецепта полбу можно не варить, а замочить на долгое время, например сутки, тогда она будет необходимой жесткости и не разварится. После замачивания проверить на жесткость, если покажется жестковатой, то можно ещё отварить мин. 5-10. Если с покупкой полбы проблема, то можно заказать с доставкой тут: polba18.ru
3
0
124
Иван Краснов
4подписчиков
4подписок
∞в рейтинге