Anna Kuznetsova
Добавил(а) комментарий к рецепту4 February 2020
Бульона у меня, как в рецепте, было 2 литра. Клецки я тоже делала по рецепту, но замешав нужное количество яиц, масла, молока, муки и манки, ничего даже близкого «густой сметане» не получила. До нужной консистенции пришлось досыпать муку и манку, и досыпать много. В итоге клецки составляли основной объем супа, и при этом половину теста я все равно выкинула. если буду готовить еще - буду брать одно яйцо и в 2, а то и 3 раза меньше молока и масла.
3
1
261
Anna Kuznetsova
Добавил(а) комментарий к рецепту30 January 2020
Какие-то некорректные цифры по тесту. Во-первых, муки и манки на такое количества яиц, молока и масла пришлось добавлять в 3 раза больше, ну и во-вторых - тупо очень много теста
3
1
261
Anna Kuznetsova
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге