Татьяна Белевич
Добавил(а) комментарий к рецепту8 April 2019
В классическом рецепте - курица обжаривается, затем обжаривается лук и помидоры. Все вместе закладывается в кастрюлю с толстым днем, сверху много сладкого перца. Долить воды, в которую добавлена томатная паста и чуть аджики. Все это тушится примерно минут сорок. Влить стакан белого сухого вина, добавить соль и приправы (хмели-сунели и т.п.) Кстати, чахохбили не готовится из филе курицы, обязательно должны присутствовать косточки, которые являются показателем готовности.
4
1
46
Татьяна Белевич
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге