ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Тата Ауфман
Добавил(а) комментарий к рецепту14 May 2020
Борщ по-мариупольски
Я уж молчу про хрен! Бурдемага какая-то получится, а не борщ.
28
3
352
Аватар
Тата Ауфман
Добавил(а) комментарий к рецепту14 May 2020
Борщ по-мариупольски
В Мариуполе большое влияние греческой и итальянской культуры. Отсюда: 1) уксус не используют, только лимонный сок. 2) никакой кинзы, только петрушка и укроп в конце варки 3) никакой муки. Для зажарки нужно: лук, морковь, свекла, перец сладкий, Помидоры (летом) или томатная паста (зимой). Все!
28
3
352
Аватар

Тата Ауфман

0подписчиков
0подписок
в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0