Алексей Ададуров
Добавил(а) комментарий к рецепту10 June 2022
Если любите Well Done, то режьте кусочки потоньше, не больше 2 см. Иначе при долгом приготовлении мясо будет терять все больше и больше сока и станет сухим.
27
5
661
Алексей Ададуров
Добавил(а) комментарий к рецепту10 June 2022
Вырезка (tenderloin) подойдет и от обычного бычка или коровы. Не обязательно искать именно «мраморную».
27
5
661
Алексей Ададуров
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге