Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Огород «Еды»

Мы решили устроить огород во дворе собственной редакции и вырастить разные овощи, корнеплоды и травы, подробнее вы можете прочитать по ссылке. Мы сделали это по нескольким причинам. Во-первых, чтобы проверить себя — могут ли люди без огородного опыта вырастить много разных культур самостоятельно. Во-вторых, чтобы опровергнуть идею, что для огорода нужна земля за городом. В-третьих, чтобы сравнить качество и вкус собственных овощей с покупными. Наконец, для собственного удовольствия, ведь труд, как известно, облагораживает, а труд во благо собственной кухни тем более.

 

 

Так появился огород в нашем дворе в центре Москвы, где уже растет полсотни культур с разных концов планеты. И если в тонком огородном искусстве мы пока любители и очень полагаемся на ваши, дорогие читатели, советы, то идей, что делать с выращенным урожаем, нам хватает, ведь именно в этом мы разбираемся лучше всего.

 

Перед вами подборка наших собственных рецептов с участием продуктов, выращенных в огороде «Еды».

 

Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
26
2
1
Долма с телятиной в листьях настурции
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Спагетти с песто из трав
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
3
0
Спринг-роллы с креветками, персиками и листьями настурции
Автор: Еда
1 порция
30 минут
3
2
0
Рыбная ботвинья
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
19
3
0
Салат с грядки
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Дачный тост с редиской и зеленью
Автор: Еда
6 порций
15 минут
6
1
0